Примерное время чтения статьи 2 минуты

Бутерброд — классическое блюдо, которое можно превратить в изысканный деликатес с помощью нескольких простых ингредиентов. Наш бутерброд с сервелатом и помидором на пикантной подушке — это идеальное сочетание вкусов и текстур, которое обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Основным ингредиентом закуски является мой фирменный домашний соус-намазка МайЧеТер. Рецепт приготовления соуса-намазки найдёте перейдя по ссылке: https://gotovlyusvamy.ru/category/salaty/sousy/.

Для закуски потребуется:

• хлеб ржаной — 3-4 кусочка
• соус-намазка МайЧеТер — 50г
• колбаса сырокопчёная или сервелат — 50г
• помидор средней величины — 1 шт.
• зелень свежая или сушёная (укроп, кинза, петрушка).

Приготовление закуски.

Нарезаем ржаной хлеб на куски, толщиной не более 1 см. Намазываем на хлеб соус-намазку МайЧеТер. Не жалейте намазки, чем её больше, тем изысканней будет вкус.

На соус-намазку можно положить мелко нарубленной зелени. Зелень может быть любая: как свежая, так и сушёная.

Сырокопчёную колбасу или сервелат можно купить уже нарезанную в вакуумной упаковке, а можно купить целую палку и нарезать по вкусу и толщине, как Вам больше нравится.

Сорт помидора имеет огромное значение в данной закуске. Я и моя семья любим сорта помидоров «Клубничка» и «Японка», но их не всегда можно найти в магазинах, особенно в зимнее время. Поэтому выбирайте помидоры с хорошей мякотью, не пустые. Нарезаем помидор кружками толщиной 3-4 мм. Кружок с корненожкой выкидываем. Укладываем помидор на сервелат. Закуска готова.

Подписывайтесь на мои социальные сети: