Борщ – один из самых популярных супов в русской кухне. Это сытное блюдо, которое актуально в любое время года. В зависимости от времени года его можно готовить по-разному. Сегодня мы рассмотрим вариант приготовления борща с использованием бульона из оленины....
Наваристый бульон из оленины!
В наше время найти мясо оленя не представляет особой сложности, особенно в период охоты: с октября осенью до середины января в зимний период. В интернете можно найти продавцов этого благородного, постного мяса. Причём оно по цене дешевле чем говядина и баранина, а...
Грибной супчик: ароматное блюдо на обед из сушёных грибов
Грибной супчик – это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для обеда. Сушёные грибы придают супу насыщенный вкус и аромат, делая его идеальным вариантом для обеда. Он согреет вас в холодный день и наполнит энергией. В этой статье мы расскажем, как...
Супчик бонский на курином бульоне с овощами
Супчик бонский — это традиционное немецкое блюдо, которое представляет собой легкий, но питательный суп на курином бульоне с большим количеством овощей. Он является прекрасным вариантом для обеда или ужина, особенно в холодные дни. Ингредиенты: dav * Куриный бульон —...
Казан-кебаб, приготовленный в мультиварке
Казан-кебаб – это не просто восточное блюдо, это взрыв вкусов и ароматов. Сегодня я раскрою секрет приготовления блюда казан-кебаб, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Готовить мы его будем в мультиварке. Выбор мяса – залог успеха Первый и самый важный...
Готовим щи зелёные из щавеля
Щи зелёные – один из самых популярных и любимых летних супов в русской кухне. Для зелёных щей не обязательно использовать щавель, его можно заменить молодой крапивой. Сегодня мы рассмотрим нестандартным вариант приготовления зелёных щей. Ингредиенты: мясо (любое) для...
Готовим летние супы!
Наступило долгожданное лето и в этот период хочется приготовить что-то особенное, характерное летнему сезону, с его многочисленной зеленью и свежестью. А в жаркую погоду вместо горячих блюд иногда хочется побаловать себя и семью чем-нибудь прохладным, но не...
Готовим рассольник на подкопчённой косточке!
(пошаговый рецепт в качестве первого блюда на обед) dav Ингредиенты: Кусок рульки с косточкой – 700 г Перловая крупа – 2 столовые ложки Картофель средней величины – 3 шт. Морковь средней величины – 1 шт. Луковица – 1 шт. Солёные огурцы – 3 шт. Огуречный рассол – ½...
Готовим домашние котлеты: секреты сочности
Домашние котлеты – это не просто блюдо, это частичка тепла и уюта, которую мы вкладываем в каждый обед или ужин. Сегодня я раскрою секрет приготовления идеально сочных котлеток, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Выбор мяса – залог успеха! Первый и...
Лепёшка к куриному бульону
Как приготовить бездрожжевую лепёшку к куриному бульону Лепёшки без дрожжей – это быстрый и вкусный способ заменить хлеб, а ещё, это очень вкусно именно с куриным бульоном. Попробуйте один раз и Вы будете готовить её каждый раз к бульону. В этой статье я расскажу, как...